terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Arroz à grega com bacon




xícaras de arroz
50 gramas de bacon cortado em cubinhos
1 cenoura cortada em cubinhos
1 batata cortada em cubinhos
colher de azeite
1 lata de ervilha
1 lata de milho
Sal a gosto


Frite o bacon em uma panela com 1 colher de azeite. Acrescente na panela o arroz e os demais ingredientes. Coloque o sal. Adicione 6 xícaras de água e tampe a panela, quando a água secar coloque mais ½ xícara de água. Quando a água secar novamente o arroz estará pronto.