sábado, 29 de dezembro de 2012

___||Mousse de Maracujá fácil||_____



___||Ingredientes||___
1 lata(s) de leite condensado 
150 ml de suco de maracujá
1 lata(s) de creme de leite 
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
5 unidade(s) de clara de ovo em neve
5 colher(es) (sopa) de água



______||Modo de Fazer||______
Bata as claras de ovos em neve e separe.
hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria
Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida. Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve. Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira.
Decore com sementes de maracujá.

Prepare sua mousse 6 horas antes de servir

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